V aktuální situaci nekupujeme nebalené pečivo a to balené nám jednoduše nechutná. O to větší mám motivaci něco dobrého upéct. Pro tento recept mě inspirovaly naše letošní toulky po Paříži, kde jsem si podobné šnečky zamilovala. Zároveň mi tyto malé motance trochu připomínají velikonoční Jidáše, takže je recept ideální pro tento týden.
Doba přípravy: 40 minut
Ingredience:
Na těsto:
400 g jemně mleté špaldové mouky
200 ml mléka
50 g kokosového oleje
2 žloutky
1 droždí
agávový sirup
špetka soli
Na náplň:
vanilkový pudink
400 ml mléka
rozinky
agávový sirup
1) Droždí rozmícháme ve vlažném mléce s troškou cukru.
2) V teple necháme vzejít kvásek.
