PISTÁCIOVÉ KULIČKY
A ještě jeden receptík na vánoční cukroví. Je to taková raw datlová klasika, kterou připravuji již několikátým rokem. Takže pokud Vám bude o svátcích docházet zásoba cukroví, zde máte jeden rychlý tip na fit cukroví plné energie.
Doba přípravy: 20 min.
Ingredience:
100 g blanšírovaných mandlí
200 g datlí (lze nahradit datlovou pastou)
na obalení:
pistáciové ořechy (nasekané)
1) V mixeru rozmixujte mandle na jemno a prozatím vysypte do misky.
2) Následně si připravíme datle, které musíme také rozmixovat. Je vhodné je mixovat na nejvyšší výkon. Po několika minutách by měly mandle ztrácet svůj tvar a slepovat se v jednu kouli. Poté přidáme rozmixované mandle a snažíme se vytvořit rovnoměrně promíchanou hmotu.
3) Z připravené směsi tvoříme kuličky.
4) Vytvořené kuličky obalujeme v rozmixovaných pistáciových oříšcích.
Přeji dobrou chuť.
Vaše Fit.Food.Lover
0 komentářů