facebook google twitter tumblr instagram linkedin
  • Home
  • Travel
  • Recepty
    • Předkrmy
    • Polévky
    • Hlavní jídla
    • Saláty
    • Dezerty
    • Snídaně
    • Pomazánky
    • Nápoje
  • About
  • Contact
  • Download

Fit.Food.Lovers


To k Vám takhle má večer dorazit návštěva a Vy přemýšlíte, co jim připravit dobrého na zub. Jelikož běžet do obchodu se mi opravdu nechce, tak zkontroluji zásoby a zjistím, co by šlo použít. Troufám si říct, že takhle vznikají jedny z nejlepších receptů ... tzv. co dům dal. Tyto semínkové krekry jsou navíc bezlepkové a low carb, ale hlavně pekelně dobré.

Doba přípravy: 10 min. + 15 min. pečení

Ingredience:
100 g slunečnicových semínek
100 g dýňových semínek
50 g chia semínek
3 vejce
100 g nastrouhaného sýru sýru (Gouda, Eidam...)
sůl a pepř

1) Vajíčka si vyšleháme v misce.
2) Do vyšlehaných vajíček přidáme ostatní ingredience a pořádně promícháme.
3) Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme ze vzniklé směsi kolečka.
4) Pečeme v trobě při 200 °C cca 15 min.

Přeji dobrou chuť.
Vaše Fit.Food.Lover

středa, listopadu 07, 2018 No komentářů

Jelikož tu máme počasí, které doslova vybízí k výletům do přírody, tak jsem přemýšlela, co si s sebou zabalit dobrého na cesty. No a vzpomněla jsem si na vynikající cuketový koláč, který je za pár minut hotový. Pak už nezbývá než sbalit batůžek a vyrazit objevovat překrásná místa naší vlasti. 


Doba přípravy: 45 min.

Ingredience:
2 cukety
100 g ovesných vloček
50 g špaldové mouky
2 vejce
1/2 prášku do pečiva
sůl a pepř
bylinky (dle chuti: rozmarýn, bazalka, tymián)
100 g černých oliv
120 g sýru v celku (např. eidam)



1) Cukety opláchneme a nastrouháme včetně slupky. Nastrouhanou cuketu jemně prosolíme necháme na pár minut odpočinout, aby nám pustila přebytečnou vodu, která by nám při pečení mohla napáchat paseku.

2) Do zcezené cuketové směsi přidáme ovesné vločky, špaldovou mouku, vajíčka, pepř, bylinky, nakrájené černé olivy a nastrouhanou polovinu sýra.

3) Těsto důkladně promícháme a vlijeme do pekáče či dortové formy. 

4) Pečeme při 180 °C po dobu 30 min. Na posledních 10 min posypeme koláč nastrouhaným sýrem.

Přeji dobrou chuť.
Vaše Fit.Food.Lover


pondělí, května 07, 2018 No komentářů


Tato příloha je ideální nejen pro příznivce nízkosacharidového stravování, ale i pro ty, kteří chtějí vyzkoušet nějaký nový zdravý rychlý receptík.


Doba přípravy: 15 min.

Ingredience:
1/2  květáku
1/2 cibule
kokosový olej
čerstvá petrželka
sůl a pepř


Růžičky květáku omyjeme. Následně je rozmixujeme na drobné kousky. Mezitím nakrájíme cibuli na drobné kousky a orestujeme na kokosovém oleji. Následně přidáme rozmixovaný květák. Restujeme dalších cca. 10 min. Pokud se bude květák moc vysušovat, můžeme přidat několik lžic vody. Nakonec květákovou rýži osolíme, opepříme a přidáme na drobno nasekanou petrželku.

Něco málo k ingrediencím:
- přezdívaný jako hlava plná zdraví
- podporuje imunitní systém
- detoxikuje tlusté střevo
- slouží jako prevence vzniku rakovin
- podporuje střevní mikrofloru

Přeji dobrou chuť.
Vaše Fit.Food.Lover







pondělí, března 12, 2018 No komentářů
Na obrázku může být: jídlo

Opět je na čase se zaměřit na mnohdy opomíjené luštěniny. Tento recept je tak trochu přípravou na vegetariánský burger. Takže je stále na co se těšit.👏
Doba přípravy: 45 min
Ingredience (na cca. 5 karbanátků):
100 g loupané červené čočky
1 lžíce celozrnné špaldové mouky
1 menší mrkev
1 vejce
1/2 cibule
2 stroužky česneku
majoránka
pepř
kokosový olej
1) Čočku propláchneme a vaříme zhruba 10 min.
2) Na kokosovém oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli.
3) Do mísy nastrouháme mrkev. Následně přidáme prolisovaný česnek, špaldovou mouku, uvařenou čočku (vychladlou), vajičko, majoránku a pepř. Těsto dobře promícháme.
4) Na plech vyložený pečícím papírem vytvoříme z těsta karbanátky a dáme péct do trouby na cca 20 min při 200 °C.
Něco málo k ingrediencím:
červená čočka
- bohatým zdrojem železa, selenu, fosforu, zinku, vitamínu B-6
- obsahuje vlákninu, která povzbuzuje činnost střev
- škroby obsažené v luštěninách se (díky obsahu vlákniny) pomalu vstřebávají a umožňují tak rovnoměrné uvolňování glukózy do krve
Dobrou chuť.
Vaše Fit.Food.Lover
sobota, února 10, 2018 No komentářů
Na obrázku může být: jídlo

Tyhle mrkvové placky🥕jsem si jednoduše zamilovala.Poslední dobou je mám vždy po ruce, když na mě přijde nečekaně chuť na něco slaného. Často je také volím jakou součást večeře. Nejlépe chutnají ještě teplé, posypané sýrem či s tvarohový dipem.
Doba přípravy: 20 min

Ingredience:
300 g mrkve 🥕
180 g uzeného tofu 
4 vejce 
pepř 
bylinky 🌿
1 lžíce olivového oleje

1) Mrkev i tofu na jemno nastrouháme.
2) Přidáme vejce, pepř, bylinky a olivový olej.
3) Směs důkladně promícháme.
4) Plech vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejme na 200 °C.
5) Na pečící papír pomocí lžíce vytvoříme z těsta jednotlivé placky.
6) Pečeme cca. 10 min.
Něco málo k ingrediencím:
Mrkev
- zlepšuje imunitu
- rozjasňuje pleť
- ochraňuje před UV zářením
- pomáhá k harmonizaci střevní mikroflory
- zlepšuje zrak
- léčí vypadávání vlasů
Přeji dobrou chuť.😋
Vaše Fit.Food.Lovers
sobota, února 10, 2018 No komentářů
Fotka uživatele Fit.Food.Lovers.

Miluji čerstvě upečený chléb, hlavně tu vůni při pečení. I přes to, že jsem v poslední době výrazně omezila konzumaci pečiva, na tuto špaldovou dobrotu s brusinkami nedám dopustit. Úplně nejlepší je si upéct takovýto chlebík o víkendu na chalupě pěkně po startu v kamnech. To pak je křupavá kůrečka jedna báseň. 😇
Doba přípravy: 80 min
Ingredience:
500 g jogurtu
450 g celozrnné špaldové mouky
1 čajová lžička jedlé sody
1 čajová lžička himalájské soli
1 čajová lžička třtinového cukru
100 g brusinek
2 lžíce lněných semínek
1) Do misky si nasypeme špaldovou mouku a přidáme všechny ingredience kromě brusinek.
2) Těsto nemícháme ručně, jen spojíme ingredience pomocí vidličky. Jemně promícháváme než se těsto nepropojí. Na závěr přidáme brusinky.
3) Pomoučenýma rukama těsto jemně vyklopíme na plech vyložený pečícím papírem.
4) Lehounce vytvarujeme bochník.
5) Chlébík pečeme při 190 °C po dobu 50 min.
Bon Apetit!
Vaše Fit.Food.Lover


I love freshly baked bread, especially the smell during of baking. Despite the fact that I have greatly reduced the consumption of pastries, I still love this spelled goodie with cranberries. The best thing to do is to cook this bread in the stove at the cottage. Then you can enjoy crunch bread rind. 

Preparation time: 80 min.

Ingredients:
500 g of yoghurt
450 g of wholemeal spelled flour
1 teaspoon of soda
1 teaspoon of Himalayan salt
1 teaspoon of cane sugar
100 g of cranberries
2 tablespoons of linseeds

1) Put the spelled flour in the bowl and add all the ingredients except cranberries.
2) Do not mix the dough by hand, just combine the ingredients with a fork. Mix gently until the dough is linked. Finally, add cranberries. 
3) Put the dough on a baking sheet with baking paper.
4) Create a loaf.
5) Bake the bread at 190 °C for 50 minutes.

Enjoy your meal!
Your Fit.Food.Lover

sobota, února 10, 2018 No komentářů
Older Posts

About me

About me

About me

Jmenuji se Míša a blog Fit.Food.Lovers doprovází můj život od roku 2018.

Miluji jídlo, vaření a vše kolem. Jelikož jsme jako rodina velmi aktivní, klademe důraz na přípravu kvalitního jídla z poctivých potravin, které nám dodá potřebnou energii.

Mým cílem je sdílet s vámi námi osvědčené recepty, které si pak můžete vyzkoušet připravit vy sami u vás doma.


Follow Us

Labels

Bylinky Dezerty Hlavní jídla Nápoje Ostatní Polévky Pomazánky Saláty Snídaně Večeře

recent posts

Blog Archive

  • ▼  2021 (11)
    • ▼  dub 2021 (2)
      • KVĚTÁKOVÁ KARI POLÉVKA
      • FAZOLE ALLA BUD SPENCER
    • ►  bře 2021 (2)
    • ►  úno 2021 (5)
    • ►  led 2021 (2)
  • ►  2020 (22)
    • ►  lis 2020 (1)
    • ►  srp 2020 (2)
    • ►  čvc 2020 (1)
    • ►  čvn 2020 (1)
    • ►  kvě 2020 (4)
    • ►  dub 2020 (6)
    • ►  bře 2020 (1)
    • ►  úno 2020 (3)
    • ►  led 2020 (3)
  • ►  2019 (19)
    • ►  pro 2019 (4)
    • ►  lis 2019 (4)
    • ►  říj 2019 (2)
    • ►  srp 2019 (3)
    • ►  čvc 2019 (2)
    • ►  čvn 2019 (1)
    • ►  bře 2019 (2)
    • ►  úno 2019 (1)
  • ►  2018 (46)
    • ►  lis 2018 (5)
    • ►  říj 2018 (3)
    • ►  zář 2018 (1)
    • ►  čvn 2018 (6)
    • ►  kvě 2018 (9)
    • ►  bře 2018 (2)
    • ►  úno 2018 (20)
FOLLOW ME @your_fit_food_lover