Proč jsou Chia pudinky v poslední době tak populární? Chia semínkům se přezdívá "jídlo běžců", jelikož zasytí na dlouhou dobu a rychle doplní vitaminy a minerály. Mohou proto posloužit jako rychlá ale přesto vydatná snídaně před dlouhým během. Puding můžete doplnit jakýmkoli ovocem, které je zrovna dostupné. Takže šup naložit semínka na zítřejší snídani.
Doba přípravy: 10 min.
Ingredience:
4 polévkové lžíce chia semínek
250 ml sojového mléka
javorový sirup
2 kaki
Základním tajemstvím chia pudinku je umění vystihnout správný poměr tekutiny a chia semínek. Na 1 skleničku jsou potřeba 2 lžíce chia semínek a 125 ml tekutiny.
1) Do uzavíratelné nádoby nasypte chia semínka, zalijeme sojovým mlékem a přidáme javorový sirup podle toho, jak chceme mít pudink sladký. Jelikož je sojové mléko samo od sebe nasládlé, můžete zvolit i alternativu bez doslazení. Nádobu uzavřete a dobře protřepejte, aby se semínka dokonale obklopily tekutinou. Po 5 minutách směs znovu protřepeme.
2) Směs necháme odpočinout minimálně hodinu, nejlépe do druhého dne.
3) Kaki oloupeme, nakrájíme na drobno a poté rozmixujeme. Opět můžeme dosladit javorovým sirupem.
4) Do skledniček nalijeme chia pudink, který následně zalijeme rozmixovaným ovocem.
Něco málo k ingrediencím:
Chia semínka
- “jídlo aztéckých běžců”
- silný antioxidant
- zdroj bílkovin, omega-3 mastných kyselin, vápníku a železa
- zvyšuje objem potravy bez dodatečné energie
Chia semínka
- “jídlo aztéckých běžců”
- silný antioxidant
- zdroj bílkovin, omega-3 mastných kyselin, vápníku a železa
- zvyšuje objem potravy bez dodatečné energie
Kaki
- zdroj vitamínu A, vlánkiny, fosforu a hořčíku
- zdroj vitamínu A, vlánkiny, fosforu a hořčíku
Přeji dobrou chuť.
Vaše Fit.Food.Lover
Vaše Fit.Food.Lover
